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又是一年叁伏季，你感觉到夏天的热情了吗?众所周知，叁伏是指出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高的日子。&辩耻辞迟;叁伏天&辩耻辞迟;的&辩耻辞迟;伏&辩耻辞迟;就是指伏邪，中医指风、寒、暑、湿、燥、火。叁伏天不仅高温，而且潮湿，也是一年中疾病最易滋生的季节，如何安然度过这炎炎酷暑呢?

随着社会经济的发展，人们越来越重视养生之道。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。那么，在这叁伏天里，给自己和家人变着花样准备几款新鲜又营养的菜肴是非常必要的了。毕竟经常下馆子不仅让钱包缩水，长期食用饭馆的重口味也影响身体健康。